La harina de chícharo EMANS tiene un alto contenido proteínico, así como minerales, calcio, potasio, hierro, yodo, fósforo, zinc, magnesio y vitaminas A, B1, B3, B6, B9. Es libre de gluten.

Tiene un bajo porcentaje de grasas, carbohidratos (bajo en calorías) y colesterol. Lo cual la convierte en una opción para el consumo cotidiano, con beneficios por encima de las harinas convencionales. Esto último por ser un producto 100% natural, desde: el cultivo de la materia prima (sin uso de productos químicos), el proceso de transformación (artesanal), hasta convertirlo en producto terminado (envasado al vacío, libre de conservadores). 

¿En qué se diferencia con el resto de las harinas?

Además de todos los beneficios ya mencionados, podemos argumentar que la harina EMANS que nuestro aportes nutricionales son propios del chícharo, esto significa que no está complementada con químicos artificiales como otros productos en el mercado. En contraste a la competencia que agrega proteínas, calcio, etc. de origen animal para "fortificar" su harina, lo cual a la larga trae problemas renales y/o cardiovasculares.

Con todo esto, Harina de chícharo EMANS, presume de ser un producto NUTRITIVO, SABROSO Y MULTIUSOS, esto quiere decir que se le pueden dar diferentes usos en distintos platillos, por ejemplo: pan, galletas, puré, malteada hasta hotcakes, permitiendo una gama de combinaciones para cualquier alimento tanto salado como dulce, de ahí nuestra frase "NUTRITIVO Y SABROSO ¿Qu´EMANS necesitas?".